Esemény áttekintése:

​

A vetítés a IX. Olasz Gasztronómiai Világhét keretében valósult meg, amelynek célja az olasz konyha és kultúra népszerűsítése.  A rendezvényen a film olasz nyelven, magyar felirattal került bemutatásra, lehetőséget biztosítva a magyar közönség számára, hogy mélyebb betekintést nyerjenek a velencei Rialto piac történetébe és jelentőségébe.

​

A film tartalma és különlegessége:

​

A "Il Mercato di Rialto – Venezia" dokumentumfilm a velencei Rialto piacot mutatja be, külön hangsúlyt fektetve a piacot ellátó helyi termelőkre. A film a velencei lagúna környékén dolgozó gazdák, halászok és kézművesek mindennapjait is megörökíti, akik szívükkel-lelkükkel őrzik az autenticitást és a hagyományokat.

A filmkészítők különös érzékenységgel ábrázolják a piac termékeit – a friss halakat, zöldségeket, gyümölcsöket, sajtokat és fűszereket –, kiemelve azok eredetét és a termelők elhivatottságát. A piac atmoszférája szinte életre kel a képernyőn: a zsibongás, a friss termékek illata és a kereskedők történetei megragadják a nézők figyelmét.

​

Az autenticitás és hagyományok dicsérete:

​

A film különlegessége abban rejlik, ahogyan a helyi termelők és árusok színes portréin keresztül bemutatja a Rialto piac hagyományos szerepét Velence életében. A piac nem csupán egy hely, ahol élelmiszert lehet vásárolni, hanem a velencei közösség találkozási pontja, a kultúrák és ízek gazdag kavalkádja.

A rendező, Stefano Tealdi, érzékletesen mutatja be, hogyan élik meg a termelők a mindennapokat, milyen kihívásokkal és örömökkel találkoznak, és milyen büszkék arra, hogy hozzájárulnak a velencei konyha egyediségéhez.

​

Az esemény különlegessége: Venetó ízei a Ristorante Kriziától

​

A filmvetítés után a közönség egy különleges kulináris élményben részesülhetett: a budapesti Ristorante Krizia venetói ételkülönlegességekkel várta a résztvevőket. A kínálatban szerepelt a sarde in saor, cazuncei, bigoli con l'anatra, risotto all'insolana, a régió egyik legikonikusabb fogása. Ez a gasztronómiai zárás tökéletesen illeszkedett az esemény szellemiségéhez, és tovább erősítette az autentikus élményt.​

​

A közönség lelkesen fogadta a filmet, különösen értékelve az autentikus ábrázolásmódot és a helyi termelők életének bemutatását. A vetítést követő venetói gasztronómiai bemutató méltó lezárása volt az estének, amely sokakban felkeltette az érdeklődést a régió iránt.

​

Összegzés:

​

A "Il Mercato di Rialto – Venezia" dokumentumfilm vetítése sikeresen gazdagította a IX. Olasz Gasztronómiai Világhét programját, lehetőséget biztosítva a magyar közönség számára, hogy mélyebb betekintést nyerjenek a velencei Rialto piac történetébe, valamint a piacot ellátó helyi termelők világába. A vetítést követő venetói ízutazás, a Ristorante Krizia jóvoltából, tökéletes lezárása volt az eseménynek, amely az autenticitás és hagyomány iránti tiszteletet állította a középpontba.

​